Cómo se escribe albahaca

Raquel Varela

Si hay una letra que siempre nos trae de cabeza esa es la h intercalada, pues cada vez que tenemos que escribir una palabra con h intercalada nos asaltan las dudas ortográficas: ¿lleva h o no? ¿dónde lleva la h? Un claro ejemplo de palabras con h intercalada que nos hacen dudar es la palabra albahaca, que nunca sabemos si escribirla con h o sin h o bien dónde lleva la h. En este caso, la palabra albahaca se debe escribir albahaca con la h en la tercera sílaba, ya que de lo contrario estaremos cometiendo una falta de ortografía.

¿Se escribe albahaca o albaca?

La palabra albahaca se escribe con h intercalada debido principalmente a su origen árabe (al-habaqa), idioma en el que este concepto se compone por una partícula: al, que significa el o la, y la palabra habaqa, la cual servía para denominar las plantas aromáticas que se usaban en la cocina y la medicina árabe. De ahí que se haya conservado su composición en el español y se escriba albahaca en vez de albaca. De hecho, la palabra albaca no existe.

Si bien es cierto que en España se suele escribir albahaca, existe algunos países hispanohablantes, como México, que aceptan escribir albácar, en vez de albahaca. De hecho, no es de extrañar encontrar en los supermercado esta hierba aromática escrita de diversas maneras, ya sea como albácar, albahaca e incluso albaca. No obstante, aunque la Academia mexicana de la lengua establece que la palabra albaca está aceptada en el español general, en España se escribe siempre albahaca, mientras que el término albaca no existe.

Cómo se escribe albahaca en otros idiomas

Si bien es cierto que el origen de la palabra albahaca es árabe, podemos encontrar esta palabra adaptada y escrita en otros idiomas, como por ejemplo:


  • Alfàbrega: en catalán
  • Manjericão: en gallego
  • Basil: en inglés
  • Basilic: en francés
  • Basilico: en italiano
  • Manjericão: en portugués
  • Basilikum: en alemán
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